garnish
/ˈɡɑːr.nɪʃ/ · gar-NISH
Roman Urdu: Sajawat
ENGLISH MEANING
To add a decorative or flavorful topping to food.
Garnish means to decorate a dish, drink, or even a speech with something that makes it look more attractive or taste better. It is often used in cooking, but can also be used metaphorically for adding a pleasant finishing touch. The word gives a sense of careful, artistic addition.
اردو معنی
‘Garnish’ کا مطلب ہے کسی کھانے یا مشروب میں خوبصورت یا ذائقے کو بہتر بنانے کے لیے کوئی ٹاپنگ یا سجاوٹ شامل کرنا۔ یہ لفظ عام طور پر کھانوں کی سجاوٹ کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن کبھی‑کبھی تقریر یا تحریر میں خوبصورتی بڑھانے کے لیے بھی بولا جاتا ہے۔ اس میں احتیاط اور فن کا عنصر شامل ہوتا ہے۔
WORD ORIGIN & BREAKDOWN
15th‑century from Old French *garnir* “to equip, adorn”, which comes from a Germanic root meaning “to protect or provide”.
garn-
to equip or adorn
-ish
to make like or give the quality of
SAY IT OUT LOUD - 5 TIMES
gar-NISH
DAILY LIFE EXAMPLES
The chef garnished the dessert with fresh berries.
شیف نے میٹھے پر تازہ بیر کے ساتھ سجاوٹ کی۔
She garnished her speech with a witty anecdote.
اس نے اپنی تقریر میں ایک مزاحیہ واقعہ شامل کر کے سجاوٹ کی۔
The bartender garnished the cocktail with a mint leaf.
بارٹینڈر نے کاکٹیل پر پودینے کے پتے سے سجاوٹ کی۔
He garnished the salad with toasted nuts for extra crunch.
اس نے سلاد میں مزید کرچ کے لیے بھنے ہوئے گری دار میوے شامل کیے۔
✅ SYNONYMS (مترادف)
decorate
سجانا
adorn
آرائش کرنا
accent
زور دینا
❌ ANTONYMS (متضاد)
strip
ہٹانا
bare
ننگا کرنا
USE IT WHEN (کب استعمال کریں)
- adding a decorative topping to food or drink
- describing a visual or stylistic enhancement
- wanting a sophisticated verb for embellishing a dish or speech
AVOID WHEN (کب نہ کریں)
- talking about removing decoration
- referring to the legal term ‘garnishment’
RELATED WORDS - SAME FAMILY
COMMON MISTAKE PAKISTANIS MAKE
WRONG
He garnished the contract with a signature.
CORRECT
He signed the contract.
‘Garnish’ is used for adding decorative or flavorful elements, not for legal actions like signing.
💡 MEMORY TIP (یاد رکھنے کا آسان طریقہ)
Picture a garden (gar‑) where you add pretty flowers (‑nish) to make it beautiful—just like you garnish food.
ایک باغ (gar‑) کا تصور کریں جہاں آپ خوبصورت پھول (‑nish) لگاتے ہیں؛ بالکل ویسے ہی کھانے پر سجاوٹ (garnish) ہوتی ہے۔
QUICK QUIZ — TEST YOURSELF
What does the word ‘garnish’ most commonly mean?
TODAY'S CHALLENGE
Write a short paragraph describing your favourite dish, using the word ‘garnish’ at least twice.
Posted on June 23, 2026 · Word Meaning in Urdu